Die zwei roten Gläser hat der 2003er Cerviolo Rosso nicht umsonst erhalten: Der Wein, der aus je einem Drittel Merlot, Cabernet und Sangiovese gewonnen wird, zeigt eine wirklich perfekte Einbindung der Holztöne des Barriques. Gönnen Sie diesem Wein eine halbe Stunde Luft, und die Eindrücke in Nase und Mund wollen überhaupt nicht mehr enden...Für Freunde einer gewissen "Weinpoetik" sei hier als Ergänzung noch der Gambero Rosso mit seiner Beurteilung des 2003er Cerviolo zitiert: "Rund und weit, nähert er sich lebhaft und frisch dem Gaumen und erreicht im Finale eine erfreuliche Persistenz." Hört sich verlockend an? Der Wein löst dieses Versprechen absolut ein!
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