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Diese Barbera aus einer Südost/Südwest-Lage wird ausschließlich im Edelstahl, also ohne Holzkontakt ausgebaut. Die Maische arbeitet für 5-6 Tage auf den Schalen, anschließend reift der Wein für 8-10 Monate in Stahltanks. Eine unglaublich saubere und klare Barbera, eine der Entdeckungen 2011!
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